Otevíráte provozovnu
Nevíte, jaká povolení, registrace a dokumentaci budete potřebovat, ani v jakém pořadí to všechno vyřídit.
Převezmu úřady a registrace, provozní dokumentaci, e-maily, faktury i zákaznickou podporu e-shopu. Pracuji na dálku a fakturuji na IČO.
Můžete mi předat jednorázový úkol i pravidelnou agendu. Takhle práce, kterou za vás převezmu, vypadá v praxi.
Zjistím, co v dané věci platí a jaké máte varianty. Ty porovnám a předložím vám přehled, ze kterého si vyberete. Údaje ověřuji v předpisech a zdrojích.
Vyhledám dodavatele zboží i vybavení, rozešlu poptávky a porovnám ceny i podmínky. Komunikaci s nimi pak vedu za vás.
Hlídám, co je potřeba udělat a do kdy: lhůty úřadů, objednávky, splatnosti. Nic se nezasekne kvůli tomu, že na to nebyl čas.
Napíšu e-maily, žádosti na úřady, popisky produktů i odpovědi zákazníkům. Připravím tabulky a podklady pro účetní.
Spočítám marže a připravím ceník sortimentu nebo cenovou nabídku pro vašeho zákazníka. Podklady dostanete přehledně v tabulce.
Předáte mi úkol a já ho dokončím. Dostanete hotový výsledek, ne další seznam věcí k vyřízení.
Pracuji pro malé obchody, služby a e-shopy, nejčastěji ve třech oblastech.
Když otevíráte provozovnu nebo v ní něco měníte.
Běžná agenda, která vám bere čas na práci.
Produkty, správa a komunikace se zákazníky.
V pár větách popíšete, s čím potřebujete pomoct. Když si nejste jistí, co přesně chcete, nevadí.
Upřesníme rozsah, termín a cenu. Do práce se pustím, až bude obojí jasné.
Průběžně vás informuji a na konci předám hotové podklady ke schválení.
Jmenuji se Pavla a nejvíc mě baví věci, které ostatní odkládají, protože nevědí, kde začít. Zjistím, co v dané situaci platí, kdo co potřebuje a v jakém pořadí to vyřídit. Pak to zařídím.
Pracuji na dálku. Informace si ověřuji v předpisech, ne podle odhadu, a když narazím na něco nového, naučím se to. Klientovi předávám hotovou věc, ne seznam dalších otázek.
S Pavlou jsem spolupracoval od března 2023 do května 2025, nejdřív jako se zaměstnankyní a později na IČO. Starala se o komunikaci se zákazníky. Zjišťovala od nich podklady, připravovala cenové nabídky a vysvětlovala jim, jaké materiály se používají, a také dotaci Nová zelená úsporám Light, tedy jak žádost probíhá a jak dlouho trvá. Zároveň plánovala zakázky do kalendáře. Zákazníci od ní dostali jasné informace a já se mohl věnovat realizaci. Když něco nevěděla, sama si to dohledala. Spolupráci s ní můžu doporučit.
Podívejte se, jak vypadá hotová práce: dokumenty, tabulky, komunikace s úřady i produkty pro e-shop.
Administrativa a provoz
Ukázky z reálné zakázky: příprava otevření malé prodejny potravin, od úřadů přes dokumentaci po nákup vybavení. Podklady jsou anonymizované, bez údajů klienta a skutečných cen.
Klient otevírá malou BIO prodejnu potravin. Sám na administrativu nemá čas, proto mi předal přípravu otevření. Hned na začátku se ukázalo, že prostor je zkolaudovaný na jiný účel a bez změny v užívání stavby prodejnu otevřít nejde.
Jeden z 19 dokumentů, které jsem pro prodejnu připravila. Vychází z platných předpisů a odpovídá skutečnému provozu.
| Provozovatel | [jméno provozovatele] |
|---|---|
| Provozovna | [název a adresa] |
| Platnost od | [datum] |
1. Úvodní ustanovení
Směrnice stanovuje postupy pro nakládání s odpady, obaly a vedlejšími živočišnými produkty v provozu prodejny, v souladu se zákonem č. 541/2020 Sb., o odpadech, zákonem č. 258/2000 Sb. a nařízením (ES) č. 1069/2009.
2. Kategorie odpadů
| 15 01 01 | papírové a lepenkové obaly |
| 15 01 02 | plastové obaly |
| 20 03 01 | směsný komunální odpad |
| 20 01 08 | biologicky rozložitelný odpad (prošlé a znehodnocené potraviny) |
3. Separace a skladování
Odpady se třídí hned v místě vzniku. Gastroodpad se nesmí míchat s komunálním odpadem ani s papírem a plasty …
Připravila jsem tabulku pro nacenění 91 produktů. Nákupní ceny jsem porovnala s cenami ve třech e-shopech a nastavila pravidla pro výpočet prodejní ceny i kontrolu, která upozorní na položky prodávané se ztrátou.
| Produkt | Nákup bez DPH | Průměr trhu | Doporučená cena | Marže bez DPH | Kontrola |
|---|---|---|---|---|---|
| Produkt A | 200 Kč | 450 Kč | 419 Kč | 146 Kč | OK |
| Produkt B | 380 Kč | 460 Kč | 428 Kč | −26 Kč | pod náklady |
| Produkt C | 150 Kč | nedohledáno | 240 Kč | 48 Kč | OK |
| Produkt D | 520 Kč | 990 Kč | 921 Kč | 241 Kč | OK |
Čísla jsou ilustrační. Z tabulky jsem klientovi připravila doporučení, které produkty prodávat, které držet okrajově a které vynechat.
Než jsem podala formální žádost, ověřila jsem si u hygieny, jaké podklady bude potřebovat a jaké požadavky musí provoz splnit. V dotazu jsem uvedla všechny údaje potřebné k posouzení a rovnou pojmenovala slabá místa provozovny.
Dobrý den,
v nebytovém prostoru připravujeme změnu v užívání na prodejnu potravin. Prodávat se bude převážně balené zboží a vakuované maso, dále káva s sebou a v létě kopečková zmrzlina. Prodejna má plochu cca 25 m², pracovat v ní budou dva zaměstnanci.
Prosím o informaci:
V příloze posílám fotografie dosavadní dokumentace.
Děkuji.
Pavla Šuláková
Tel.: +420 608 404 181
Další zkušenost
Pro klienta, firmu na foukané a stříkané izolace na Olomoucku, jsem nejdříve pracovala jako zaměstnankyně, později na IČO. Cenové nabídky jsem zpočátku počítala ručně a posílala e-mailem, později pomocí firemní online kalkulačky.
Vlastní projekt
Produktové fotky a karty pro e-shop, e-booky a grafiky pro sociální sítě.
Produktové fotografie (AI) a produktové karty
Z obyčejné fotky z mobilu připravím sadu produktových fotek pro e-shop: hlavní fotku na bílém pozadí, lifestyle fotky a detail. K tomu napíšu popisek a vyplním parametry. U každého produktu najdete i původní fotku, ze které jsem vycházela.
Jílová maska s 30 % extraktu z červených fazolí a kaolinem. Pohlcuje přebytečný maz a jemně odstraňuje odumřelé buňky, takže pleť je hladší a čistší.
| Značka | Beauty of Joseon |
|---|---|
| Typ | jílová pleťová maska, smývací |
| Objem | 140 ml |
| Hlavní složky | extrakt z červených fazolí (30 %), kaolin |
| Typ pleti | všechny typy pleti |
| Země původu | Jižní Korea |
Maska má jemnou krémovou texturu s drobnými částečkami fazolového prášku. Kaolin pohlcuje maz a nečistoty z pórů, extrakt a prášek z červených fazolí pomáhají jemně odstranit odumřelé buňky. Při nanášení příjemně chladí a pleť po smytí není stažená ani vysušená.
Na vyčištěnou suchou pleť naneste vrstvu masky, vynechejte oblast očí a rtů. Nechte působit 10 až 15 minut a smyjte vlažnou vodou.
Příběh dvou dívek z odlehlé čínské vesnice 19. století, které spojí celoživotní přátelství. Píšou si tajným ženským písmem na hedvábný vějíř, který je provází celým životem. Román vyšel v 36 zemích a v roce 2011 byl zfilmován.
| Autor | Lisa See |
|---|---|
| Originální název | Snow Flower and the Secret Fan |
| Překlad | Hana Plšková |
| Nakladatel | JOTA |
| Rok vydání | 2019 (dotisk prvního vydání) |
| Počet stran | 384 |
| Vazba | pevná s přebalem |
| Rozměry | 140 × 206 × 31 mm |
| Jazyk | čeština |
| Žánr | historický román |
| ISBN | 80-7217-436-3 |
| EAN | 9788072174362 |
Dvě sedmileté dívky z čínské provincie Chu-nan na počátku 19. století uzavřou pouto, které je má spojovat celý život. Svět, ve kterém vyrůstají, ženám mnoho svobody nedává: svazování nohou, domluvené sňatky a život uzavřený v ženských komnatách. Jediné, co patří jen jim, je tajné ženské písmo, které muži neumějí číst. Tím si píšou zprávy na hedvábný vějíř, který si posílají sem a tam.
Lisa See vypráví o přátelství, které prochází radostí, ztrátou i nedorozuměním, a zároveň ukazuje kus historie, o které se v Evropě málo ví. Kniha vyšla v 36 zemích a v roce 2011 podle ní vznikl film.
Pro čtenáře historických románů a příběhů o ženských osudech.
Jde o ukázkové produktové karty. S výrobcem ani s nakladatelem nespolupracuji. Fotky jsem připravila pomocí AI z vlastních fotek z mobilu a každou jsem zkontrolovala proti skutečnému produktu, hlavně text na etiketě a obálce.
Jeden produkt, různé formáty
Z produktových fotek masky jsem připravila příspěvek, reklamu a story. Každý formát má jiné rozvržení, styl zůstává stejný.
Reklamy a grafiky pro různé obory
Různé typy grafik pro různé obory a účely, každá v jiném stylu. Firmy jsou modelové,
kromě mé služby provoznidokumentace.cz.
Digitální produkty a e-booky
Články pro majitele obchodů a služeb o tom, co po nich vyžaduje legislativa. Každý údaj ověřuji v aktuálním znění předpisů.
Kurzy, které jsem absolvovala. Kliknutím na náhled certifikát zvětšíte.
Vyplňte formulář nebo mi napište e-mail. Stačí pár vět o tom, s čím potřebujete pomoct. Odpovídám zpravidla do 24 hodin.